のむてつ水産の「例の5種具材のねばねば蕎麦」を再現してみた

先週唐突にアルトニアのレシピに野村さん考案のメニューが期間限定で提供されることが発表されました

ブログ主は以前野村氏が考案したキムチそうめんのレシピを記事にしていますので興味のある方はぜひご覧になってください

今回野村氏が考案されたメニューは以下のものになります

・のむてつ水産特製 お惣菜パンプレート

・焼きそば&魚肉ソーセージ

・例の5種具材のねばねば蕎麦

・いつものところてん すだち風味

・あのコーラフローズン

・あのラムネフローズン

それで今回再現するレシピは「例の5種具材のねばねば蕎麦」になります

再現すると言ってもオクラ・納豆・めかぶ・なめたけ・山芋の5種類のねばねば食材を用意し、蕎麦を茹でるだけなのでこれと言った調理法はありません

ブログ主は生卵が苦手なので今回は温泉卵を使用しております

実際に作ってみた結果

ブログ主は酸味が欲しかったのでライムをくし形に切ったものも添えております

野村氏はこのメニューをわさびを溶かしながら食べるのをおススメしていましたが、ブログ主は七味を振りかけています

【食べてみた感想】

美味しいし、健康に良い食材がふんだんに使われているので、この猛暑を乗り切るにはいいレシピだと思います

作る手間もオクラを下茹でして山芋を細切りにするぐらいなので手間もかかりません

しかし飽きます(笑)

さっと短時間でさっと食べないと飽きます

ファストフードみたいな感じ・・・

めんつゆの量を少なくして濃い目にするともっとねばねばを堪能できたかもしれません

実際にアルトニアに行って食べたわけではないので実際のものはもっと美味しいかもしれませんが、ブログ主は年に1回食べればいいかなと思うレシピでした